Abertura de Pousada Exige Atenção Especial na Obra
A hotelaria nacional nunca viu tantas aberturas de pousadas, como nos últimos 5 anos por todo o Brasil.
Este fenômeno se explica em parte, pelo sonho de muitos brasileiros em ter uma pousada, ali viver e ganhar dinheiro, o problema é que alguns têm sucesso, outros são obrigados a fechar seu negócio em menos de 2 anos. Então, o que fazer para se ter sucesso neste negócio?
O primeiro passo eu diria que é planejar cada ação tomada, desde a concepção do projeto até o dia a dia das operações.
O grande mal da maioria dos brasileiros é o imediatismo, queremos resultados rápidos, quando na verdade é sabido que uma pousada de pequeno porte, por exemplo, não costuma dar resultados reais antes de 2 anos pelo menos, e gasta-se até 7 anos para se recuperar todo o capital investido.
O importante é saber que estes tempos podem ser reduzidos, desde que o negócio seja bem pensado e planejado.
O primeiro passo é definir se o projeto da pousada vai ser iniciado desde a sua construção, se pretende adquirir um imóvel já existente ou mesmo adaptar um imóvel próprio.
Se o projeto partir da construção do local, a grande vantagem é poder montar um negócio com as características e necessidades do projeto elaborado pelo proprietário, isto é, com a sua cara.
Porém, os custos deverão ser rigidamente controlados, porque o investimento pode ser bem maior do que o projetado.
Se for adquirida uma construção já pronta ou se você já tem um imóvel e quer adaptá-lo para pousada, a grande vantagem é começar a pensar na montagem do negócio e por fim iniciar sua operação.
Acontece que aí está um ponto falho que muitos empreendedores não percebem ou fazem vistas grossas, que é não analisar a estrutura e engenharia da obra.
Muita gente não sabe, mas “pular” esta parte do planejamento, pode comprometer a médio longo prazo a operacionalidade da pousada, isto pois, erros no projeto hidráulico, baixa qualidade do material usado na obra, falhas no sistema elétrico, entre outros, geram gastos com manutenção elevados, isto quando os problemas detectados têm como ainda serem corrigidos, o que em muitos casos não é possível e levam ao fechamento do empreendimento.
A melhor forma de se evitar isso é buscar ajuda de técnicos, como arquitetos e engenheiros, que conheçam o projeto e possam verificar possíveis comprometimentos da obra, que vão impactar o seu negócio.
Este trabalho deve ser realizado antes mesmo da compra do imóvel, se esta for necessária, para evitar um investimento inicial que será perdido.
Seja se eles vão atuar desde a construção, ou quando da obra já pronta, tenha em mente que o ideal é que estes profissionais tenham conhecimento de projeto hoteleiro, pois desta forma evita-se o desconhecimento do negócio principal da futura empresa e suas peculiaridades, o que influirá decisivamente no sucesso da pousada.
Este é um primeiro passo muito importante, na longa e trabalhosa trajetória de sucesso, neste ramo de hotelaria.
Outros temas serão abordados nos próximos artigos, para ajudar você a realizar seu sonho de forma sustentável.
Até o próximo!
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SOBRE O AUTOR
Pedro Roberto Gitirana de Araújo Guerra: Técnico em Administração de Empresas pelo SEBRAE-MG/ Fundação Torino; Graduado em Gestão em Hotelaria, Turismo e Lazer pelo Centro Universitário UNA e Especialista em Gestão Estratégica de Negócios pelo Centro Universitário UNA. Atua na indústria de turismo há mais de 6 anos. Tendo trabalhado em organizações como VASP, Prominas e Hotelaria Accor no Brasil e na Royal Host Hotels & Resorts no Canadá.
Email: pedrorobertogitirana@yahoo.com.br
Blog: http://turismoevariedades.blogspot.com
Publicado em Pedro Roberto Gitirana
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